CFA DES METIERS Dordogne
Confiez-nous votre talent, nous en ferons un métier !
Alimentation Bois Ameublement Beauté Machinisme Agricole, Parcs et Jardins Auto-moto-cycles Electricité & Systèmes Electroniques Numériques

Des apprentis bouchers à Péri'Meuh

Kevin Mazière apprenti en deuxième année de BP et Paul Bourgault, apprenti en deuxième année de CAP, ont participé ce dimanche 22 septembre à des échanges fructueux avec des membres de l’équipe de France de boucherie, lors de la troisième édition de  Péri’Meuh.

Organisée par Blason prestige, cette manifestation de promotion du métier de boucher, à travers des démonstrations de découpe de viande, a permis de confronter quatre binômes constitués d’apprentis bouchers issus des CFA  de Tulle et de Boulazac, avec des membres de l’équipe de France de boucherie.

Kevin et Paul ont été tout particulièrement heureux de participer à ces échanges, car le travail en binôme avec un membre de l’équipe de France est très formateur grâce aux judicieux conseils dispensés, qui leur permettront de s’améliorer et de se préparer pour de prochains concours.

Si Kevin prépare déjà activement sa participation à Exp’Hotel à la fin du mois de novembre, en binôme avec sa copine également apprentie en boucherie, Paul, quant à lui, envisage sérieusement de préparer le concours du Meilleur Apprenti de France.

 

Des apprentis bouchers à Péri'Meuh
Toutes les actualités